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詳細說明

    項目概況：活雞加工廠每天需要把運來的活雞，加工煮熟，此過程需要大量的高溫熱水以及加熱過程，在實際考察后，決定把每天排放的污水熱量回收后用于再次加熱，并利用高溫熱泵進行新水加熱，達到節(jié)能降耗省錢的目的。

    已知條件：

    設計理念及目標：

    1、通過殼管換熱器回收每天排放污水的熱量：污水總量及溫度：64噸/80度；

    2、補充每天飛水鍋和煮雞鍋所需要的生產(chǎn)熱水:共需64噸/80度；

    3、通過空氣能熱泵加熱到80度放入到每個生產(chǎn)鍋中，原有的蒸汽系統(tǒng)不變即恒溫住鍋中的溫度（鍋中的溫度會有一定的損耗比如：表面積散熱、生雞吸熱及帶走的熱量等）

    4、煮雞鍋廢水排放的時間基本集中在生產(chǎn)收尾后一個小時，生產(chǎn)過程中平均排放流量為4噸/小時；考慮到投入成本和計算換熱器的換熱量即建議把排放的高溫廢水集中儲存到一個20噸的水箱中，設置統(tǒng)一的排水量和換熱器；

    5、具體的熱量計算（空氣源高溫熱泵加熱到80度）：

    根據(jù)公式：Q=C×M×△T

    （注明：Q：熱負荷  Kcal             C：水的比熱  1Kcal/kg?℃

    M：總量  kg或L            △T：溫差（℃）

    需要的總熱量：64000L*（80-25）/860=4093KW；

    余熱回收的熱量：64000*（70-25）/860=3348KW；

    需要用空氣能補充的熱量：4093-3348=745KW；

    熱泵工作時間：按每天10小時運行，每小時熱量量74.5KW.

    運行結(jié)果：整套系統(tǒng)運行下來可節(jié)省>=50%費用。

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